出演者

  • 吉川晃司
  • 横山雄二(RCCアナウンサー)
  • 岡佳奈
  • ほか

放送内容

周囲に流されず自分流を貫くいきかた「我流」。広島出身の吉川晃司とRCCアナウナンサー横山雄二の2人がこの秋、広島県内の我流な人を探す旅に出ました。
宮島彫りの広川和男さんはお盆の上に宮島の移ろいや風情を刻みます。大竹の越水龍雄さんが作る包丁には刀鍛冶の技が生きています。その他、漁の名人、山の達人、料理の天才など、こだわりと哲学を持つちょっと変わった我流人が次々と登場します。
さらに、岡佳奈が、広島の汁なし坦々麺に憧れ、長野からわざわざ広島に移住して店を開いた麺職人などユニークな我流料理人や、江戸時代、豪奢な料理を悟られないようにご飯の下に具材を隠した伝統料理「うずみ」など、県内のさまざまな我流料理を紹介します。
我流を貫くアーティスト吉川晃司と我流を守るアナウンサー横山雄二の驚きと発見の2泊3日の旅で、管理された生活に疲れたあなたに勇気と癒やしを提供します。