今回お客としてやってきた泉水はる佳アナウンサーの注文は「いちじく」
夏バテしていて食欲がないけど「いちじく」なら食べられるの!というワガママな注文を受け広島県内一の産地「尾道市」へ2人は向かいます。
まず手がかりを探るべく、尾道市の産直市「ええじゃん尾道」へ。
いちじくを探しているはずが、信じられないほど甘い野菜を見つけて大はしゃぎ!
そしていちじくの生産者を紹介していただき早速畑へ。
ここでいちじく農家の森迫進さんと出会い、早速いちじくの収穫作業を手伝わせていただきます。
最盛期には朝の2時から収穫がはじまるいちじく。
収穫から選別、箱詰めまでが農家さんの仕事だそうで苦労が伺えます。
その苦労の結晶「いちじく」の味にふたりは大感動!
尾道で作られている品種は大阪在住の辻本さんには馴染みのない色・カタチ。
尾道で作られる美味しいいちじくの秘密にも迫ります。
さらに女性部の方を紹介していただき、驚きのいちじく料理が食卓に並びます。
いちじくを使ったハンバーグの登場に一同大クレーム?
しかし、これはいちじくの特徴をいかした最高にオイシイ料理だったのです!
その理由は番組で!
さて、今月はどんな料理がお店のメニューに加わるのか乞うご期待!
★8/28放送分プレゼント
JA尾道市せら産こしひかり5kg…5名様
応募期間:放送終了後〜9月17日(土)まで
プレゼント当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。
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