「広島風お好み焼きを全国ブランドへ！」

広島市は広島風お好み焼きを全国ブランドにしようと動き始めています。
今年３月には、東京でイベントを開催。試食用の１１６０食分がなくなる盛況ぶりでした。
また、広島市に修学旅行を誘致するため、毎年、全国５００校近くを訪れ、お好み焼きの体験型観光をＰＲしています。
一方、広島風お好み焼きのフードテーマパーク「ひろしまお好み物語　駅前ひろば」は、県外の観光客を呼び込むため、画期的な取り組みを始めました。
「駅前ひろば」には、現在２６店舗が入っていますが、食べた人に味を評価してもらい２６店のランキングを決めようというものです。４月から始まり、７月５日(木)が結果発表、投票はパソコンか携帯電話から行います。
ランキングの狙いのひとつは、県外からの観光客が広島風お好み焼きのお店をパソコンや携帯電話で検索する場合、「駅前ひろば」のサイトを上位に出すことにあります。
県外からの観光客は、「広島」「お好み焼き」そして「ランキング」をキーワードに検索するケースが多いためです。広島駅前という立地のよさも生かして、県外からのお客さんの比率をどんどん上げて、広島の観光地のひとつになることを目指しています。
広島のお好み焼きのお店は高齢化や跡継ぎ不足で減少しています。広島風お好み焼きの食文化を全国に発信し、観光客を増やし、広島を活性化しようという様々な動きをまとめました。


■７月７日（土）のコータリ人形


■お問い合わせ先

「ひろしまお好み物語　駅前ひろば」 広島市南区松原町１０−１ TEL：０８２−５６８−７８９０