2016年7月31日(日)

広島定番グルメのルーツを探る第3弾!
広島お好み焼き、広島洋食に次ぐ広島グルメは、、「広島うどん」。
広島人は「やおい」うどんが好き?
あの老舗うどんのルーツは讃岐?
さらに「カープうどん」の麺を作り続ける製麺所を発見!
知られざる「広島うどん」のルーツを辿ります。

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毛利元就
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